スタッフの夢とやる気に火をつける! てっぺん!の朝礼

スタッフの夢とやる気に火をつける! てっぺん!の朝礼スタッフの夢とやる気に火をつける! てっぺん!の朝礼
大嶋 啓介

日本実業出版社 2007-05-31
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僕の大好きな男のひとり、居酒屋てっぺんの大嶋くんの本です。彼が今までどのようにしてあの伝説の居酒屋てっぺんを創っていったのかが分かります。また、私たちサービス業において、もっとも大切なことは、サービスを提供する人の心の状態です。心の状態がマイナスばかりでは、現場に出ても、やらされ仕事となり最高のサービスを創りだすことは出来ません。そこで、てっぺんでは、本気の朝礼で、心の中をプラスで一杯にし、その状態で現場に出れることを実践しています。その中身を体感できる本です。リーダーの皆さん、是非読んで見てください。そして、居酒屋を愚痴や不平・不満を言う場所から、これからの夢と未来と幸せを語り合えるそんなステキな場所にして行きましょう!!




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